Ait-Ben-Haddou è nata come città fortificata, o ksar, lunog la rotta carovaniera tra il deserto del Sahara e l'attuale città di Marrakech. Si trova sul fianco di una collina lungo il fiume Ouarzazate.
Il Ksar è protetto dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità.
Il paese moderno si è sviluppato fuori dal Ksar, e oramai solo poche persone abitano l'antico abitato.
Il luogo è stato usato negli anni per girare numerosi film: